妻が出産の為に里帰りをしているので
独身生活を謳歌しております。
とはいえ自炊大好きですから作りました。
乳酸キャベツ。別名ザワークラウト。
女性の間ではダイエット食として非常に有名ですね。
一緒に入れているのは妻の実家がある新潟は妙高の唐辛子です。結構辛いんですよ。
自炊は好きなんですが仕事から遅くに帰って炊事するのは意外と大変で、
その点作り置きは皿に分けるだけですから楽でいいですね。
身体に気を使う年齢になってきましたので栄養面も気を付けないと(笑)
ちなみに今の新潟はこんなです。
ベランダにこんもり積もった雪。
現場からは以上でーす。
柳堀